أحدث صيحات عالم الأغذية.. خبز 3D

مهندسة معمارية تٌقرر ترك عملها والبدء في مشروعها الاستثماري، فماذا فعلت؟ صيحة جديدة في عالم الأغذية والمأكولات "خبز 3D" على طريقة المهندسين.

هذا ما فعلته المهندسة دينارا كاسكو، التي قامت بالتفرغ مؤخرًا من أجل هذا المشروع الذي عكفت عليه ابتداءً كهواية لها، وبدأت في صناعة كعات وخبز ذات شكل مميز إضافة إلى طعم مختلف. واتخذت تلك الكعكات شكلًا ثلاثي الأبعاد.

أدخلت كاسكو التكنولوجيا الحديثة في إنتاج خبزها الجديد، وابتكرت من خلال برامج خاصة العديد من القوالب والتصميمات الخاصة لأشكال جديدة من الخبز.

وسلطت تقارير إعلامية أجنبية وعربية الضوء على تجربة المهندسة المعمارية دينارا كاسكو، على اعتبارها الأولى من نوعها، والتي تحمل قدرًا من الغرابة.

وتستخدم كاسكو ألوانًا مختلفة، وتحرص على الشكل بصفة خاصة مع استخدام مكونات فريدة تجعل من منتجها النهائي ذات شكل وطعم مختلفين تمامًا.