من المتعار٠عليه أن للكالسيوم Ùوائد عدة على جسم الإنسان، Ùهو من العناصر اللازمة لبناء العظام والعضلات، ودائماً ما ÙŠØمل نقص نسبته ÙÙŠ الجسم الكثير من المخاطر الصØية والتعرض للإصابة بأمراض مختلÙØ© منها هشاشة العظام وآلالام المÙاصل، ما يدÙع الأطباء بأن يوصوا بالاعتماد على نظام غذائي متوازن والاقبال على المصادر الغنية بالكالسيوم مثل منتجات الألبان وغيرها.
من ناØية أخرى يعوض البعض نقص نسبة الكالسيوم ÙÙŠ أجسامهم من خلال تناول المكملات الغذائية بغرض الاستÙادة منه بصورة أكبر، إلا أن نتائج دراسات Øديثة كشÙت عن Øقائق غريبة ومذهلة هي أن تناول جرعات زائدة عن الØد المطلوب من الكالسيوم يأتي بنتائج عكسية ولا ÙŠÙيد العظام بل يضرها، Øسبما أكدت دراستان نشرتا مؤخرا ÙÙŠ "المجلة الطبية البريطانية".
وقد جاءت نتائج الدراسة بعد اختبار أجراه الطبيب النيوزلندي مارك بولاند على 59 تجربة شملت Ù†ØÙˆ 14 أل٠مشارك، خضعوا لاختبارات تأثير الكالسيوم الزائد ÙÙŠ عظامهم، وكانت النتائج غير متوقعة، Øيث أظهرت أن العظام لا تستÙيد إلّا بنسبة أقصاها 1.8 ÙÙŠ المئة مهما كانت قيمة جرعة الكالسيوم المتناولة.
ووÙقاً للدراسة Ùان هذه الزياده لا تكÙÙŠ لمنع تكسر العظام، ÙˆÙÙŠ السياق ذاته، أثبتت دراسة أخرى أن اتباع نظام غذائي ÙŠØتوي على نسبة عالية من منتجات الألبان، لا يعزز من كثاÙÙ‡ العظام، كما Øذّرت الجمعية الألمانية لعلم الغدد الصماء من تناول كميات إضاÙية من عنصر الكالسيوم ÙÙŠ صورة مكملات غذائية، Øيث ÙŠÙمكن أن يتسبب ذلك ÙÙŠ الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية وقد يصل الأمر إلى Øد الوÙاة.
وتستند الجمعية الألمانية إلى نتائج دراسات علمية Øديثة، مؤكدةً أن اتباع نظام غذائي متوازن ÙŠÙسهم ÙÙŠ إمداد الجسم بكميات كاÙية من هذا العنصر، ومن ثمّ لا يوجد أي Øاجة لتناول كميات إضاÙية منه ÙÙŠ صورة مكملات غذائية.
وللØصول على كميات كاÙية من الكالسيوم عن طريق الأطعمة Ùقط، أوصت الجمعية الألمانية بتناول منتجات الألبان والخضراوات كالبروكلي إلى جانب المياه المعدنية، لاÙتةً إلى أن هذا العنصر يتمتع بأهمية كبيرة ÙÙŠ بناء العظام والأسنان ÙÙŠ جسم الإنسان.
من جانبه، يرى استشاري القلب وأمراض الباطنة، الدكتور أشر٠رياض، أن كل شيء يزيد عن Øده ينقلب دائماً إلى ضده، موضØاً أن الكالسيوم بشكل عام هو Ø£Øد العناصر الغذائية الأساسية التي ÙŠØتاجها الجسم ويØصل عليها من خلال العديد من المصادر الغذائية أهمها منتجات الألبان وبعض الخضروات الورقية، ومن المعرو٠أن أي نقص لنسبة الكالسيوم ÙÙŠ الجسم يعرض العظام للهشاشة Ùˆ يجعلها أكثرعرضة للإصابة بالكسور، ما يجعل البعض يتجه إلى تناول المكملات الغذائية.
ويتابع: على الرغم أن هذه المكملات Ù…Ùيدة لصØØ© العظام، إلا أنه يجب تناولها ÙˆÙقاً لأمر الطبيب المختص، Ù…Øذراً من الإكثار من تناول المكملات وزيادة مستويات الكالسيوم بالدم قد يؤدي إلى تراكمه على الشرايين وبالتالي زيادة خطر التعرض إلى تصلب الشرايين والإصابة بارتÙاع Ù…Ùاجئ لضغط الدم وكذلك النوبات والأزمات القلبية وقد تؤدي إلى تكون الØصوات بالكلى، لهذا Ùمن الأÙضل أخذ الكالسيوم من مصادره الغذائية مثل الألبان ومنتجاته المختلÙØ© والخضروات الورقية الداكنة وبعض أنواع الأسماك بدلاً من تناول المكملات.