المزيد  
واشنطن تؤكد استعدادها لدعم تركيا فيما يخص إدلب
ميلشيا الحشد الشعبي العراقي يرسل مقاتليه إلى خطوط الجبهة في إدلب
عميد كلية الطب بدمشق: أكثر من 150 ألف حالة إصابة بـ "كورونا" في دمشق وحدها
بينهم قتلى من الحرس الثوري.. غارات على مواقع للميليشيات الإيرانية بدير الزور
ميشيل عون: وجود السوريين في لبنان "عبئاً كبيراً" .. ونطلب مساعدة "الهجرة الدولية" لإعادتهم
آلاف العناصر من "داعش" لا يزالون يتحركون بحرية تامة بين سوريا والعراق
مشافي حلب تعاني من نفاد أكياس الجثث بسبب فيروس "كورونا"
وفد المعارضة لـ "أنا برس": تم إلغاء أعمال اللجنة الدستورية بسبب اكتشاف 3 حالات بـ "كورونا"

خبراء تغذية يكشفون عن مفاجأة حول الجريب فروت

 
   
09:39

http://anapress.net/a/137002459697198
551
مشاهدة


خبراء تغذية يكشفون عن مفاجأة حول الجريب فروت

حجم الخط:

"ليمون الجنة".. هذا ما يطلق على فاكهة الجريب فروت، وهي ثمار لنبات عبارة عن شجرة معمرة يصل ارتفاعها إلى حوالي أربعة أمتار، لها أوراق تشبه أوراق البرتقال ذات أزهار بيضاء، إلا انها أكبر من البرتقال، ويوجد منها أنواع كثيرة، منها ذو اللب الأحمر وهو أفضل الأنواع.

حظيت فاكهة الجريب فروت بنصيب من الإشادة، بسبب عدد كبير من الفوائد المنسوبة لها، وأشهرها إنقاص الوزن، حيث يؤكد الكثيرون أهميتها في تقليل السعرات الحرارية؛ ففي دراسة قامت بها عيادة سكريبس في سان دييغو، كاليفورنيا أجريت على 100 رجل وامرأة، أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون عصير الجريب فروت ثلاث مرات يومياً، يخسرون متوسط قدره 3.3 رطلاً، وهو الأمر الذي أرجعه الباحثون إلي مقدرة عصير الجريب فروت على خفض الأنسولين في الدم الذي ينتج عن زيادته زيادة في الوزن.

ومن الشائع أيضاً الحديث عن دور الجريب فروت في حماية الجسم من السرطان، كونه غنياً بمركب الليمونين الذي يساعد في تنظيم نشاط الجينات في الخلايا السرطانية، بينما أثبتت دراسة أن البيوفلفونويد التي توجد في الجريب فروت تمنع الخلايا السرطانية في الثدي من الانتشار وتخلص الجسم من زيادة هرمون الأستروجين، ويُعرف الجريب فروت أيضاً كعلاج لسرطان البنكرياس، وواقي من التعرض لسرطان الرئة، كما يُنسب للجريب فروت أيضا، قدرته علي علاج السكري، بدعوى أن تناوله بكثرة مع التقليل من النشويات والحلويات في النظام الغائي يساعد في علاج مرض السكري، كما يُعرف كعلاج لاضطرابات الجهاز الهضمي، باعتبار أنه يساعد على تقوية وتحسين عملية الهضم من خلال زيادة تدفق عصارة المعدة.

على الجانب الآخر يشكك عدد من خبراء التغذية، في صحة الروايات المتداولة عن الجريب فروت، فيلفت الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائى بالمعهد القومى للتغذية، إلى أن الجريب فروت لا يختلف كثيرا عن الفواكه مثل البرتقال والليمون والجوافة، والخضراوات الورقية كالجرجير والبقدونس، كما أن ثمرة الجريب فروت غنية بفيتامين سي، وهي أحد أنواع الفواكه الحمضية، التي تساهم في تطهير الحلق، في حالة الإلتهابات الخفيفة، أما الإلتهابات القوية فتحتاج إلى الأدوية.

ويتابع نزيه: فاكهة الجريب فروت حظيت بشهرة غير حقيقية في مجال إنقاص الوزن، حيث يشيع البعض أنها مفيدة في حرق الدهون وتقليل السعرات الحرارية، وهو أمر غير حقيقي، ففاكهة الجريب فروت لا تحرق الدهون، ولا يمكن الاعتماد عليها في إنقاص الوزن، أو علاج أي مرض.

ويتفق معه في الرأي خبير التغذية، الدكتور هاني أبو النجا، الذي أكد أنه لا توجد فاكهة ذات قدرات علاجية كما هو منتشر، وإنما الفواكه لها العديد من الفوائد الأخرى، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن، والتي إن اُحسن استخدامها قد تزيد مناعة الجسم.

ونفى أبو النجا وجود فوائد للجريب فروت في إنقاص الوزن، أو علاج الأمراض مثل السرطان، مشيرا إلى أنه إذا كان الأمر بهذه السهولة فلن يعجز أحد عن الشفاء، فانتشار مثل هذه الروايات يؤدي إلى نتائج خطيرة، لأن بعض غير المثقفين قد يظنون أن الفاكهة بديلة عن الأدوية فيتوقفون عن العلاج ويكتفون بتناول الجريب فروت وغيرها.

من جهة أخرى، تؤكد إدارة الغذاء والدواء الأميريكية أن تناول الجريب فروت قد يتعارض مع بعض الأدوية، ولذلك قبل أكله أو شرب عصيره يجب استشارة الطبيب، إذ تعد من أشهر الأغذية التي ترتبط بالريجيم، وبالكثير من الحميات المنتشرة لدى الكثيرين.